牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫性疾病，表现为皮肤出现红斑、鳞屑等症状。对于患者来说，饮食和生活方式都对病情有着直接影响，因此许多人也非常关心自己是否能够喝酒。
首先，我们可以先了解一下牛皮癣和酒精之间的关系。酒精在进入人体后会刺激血管扩张，使血压升高，这也会影响到机体内的免疫系统。而在患有牛皮癣的人群中，他们的免疫系统已经处于一个过度兴奋以及失衡状态，因此这时候的饮酒可能会进一步导致免疫系统的紊乱，加重患者的症状。
其次，另一个需要考虑的因素是酒精本身具有刺激性，酗酒或者饮用过多酒精饮料会引发或者加重某些皮肤疾病。举个例子，当人体摄入过多的酒精，毛细血管扩张，容易让脸部皮肤变得潮红、潮湿、痒痛，这些症状与多种皮肤疾病（如痤疮、玫瑰痤疮）的表现非常相似。
再次，我们需要知道的是，喝酒会使人失眠、情绪低落或愉快、精神状态不稳定，并影响皮肤自我修复和呼吸等功能。在医学上发现，人体睡眠不足或睡眠质量低下，容易引发多种皮肤疾病。因此，即使是正常人，在日常生活中也应尽量少饮酒。
总之，对于患有牛皮癣的患者来说，宜少或不喝酒。在治疗期间，患者应该遵循医生的建议和治疗方案，避免暴饮暴食、刺激性食物（例如辛辣、海鲜等）以及过度饮酒等。更加注意自己的生活习惯，保持良好的心理状态，有助于改善牛皮癣的症状和减轻疾病带来的影响。
